Какие продукты вызывают голод

Часто бывает, что аппетит приходит не во время еды, а сразу после приема пищи. Это связано с тем, что некоторые продукты способны вызывать голод. Если у человека аппетит и так хороший, и его совершенно не надо повышать, то следует знать, каких именно продуктов стоит иногда избегать. Список таких продуктов очень длинный, и поэтому исключить их все из своего рациона, конечно же, не получиться. Но ограничить свое ежедневное меню под силу каждому.

Многие исследования доказали, что богатые углеводами и сахаром продукты увеличивают значительно аппетит. Дело в том, что у человека за чувство голода отвечает грелин - гормон, посылающий сигнал мозгу о том, что организм очень нуждается в очередной подпитке. А когда человеком употребляются продукты, содержащие углеводы и сахар, в большом количестве, то это приводит к образованию свободных радикал. Именно они и мешают работе отвечающего за голод гормона грелина, и вызывают аппетит раньше времени. А в итоге в мозг поступает сигнал о голоде намного раньше, чем сам голод и человек берет очередную порцию еды. Более того, злоупотребление пищей, богатой на сахар или углеводы, приводит к появлению у человека привычки съедать каждый раз намного больше от требуемой организму еды. И в результате человек увеличивает поступающие калории ежедневно в несколько раз.

Еще одной причиной, по которой стоит ограничить употребляемое количество сладкого, является то, что эти продукты склонны вызывать эмоциональный голод, а он в свою очередь влечет за собой аппетит. Если человек любит торты, то, съедая маленький кусочек, он не может остановиться, так как мозг подает сигнал о том, что голод еще не утолен.

Человеку просто необходимо любить овощи! Но употреблять их рекомендуется только в сыром виде, но никак не в маринованном. Ведь маринованные овощи - это один из стимуляторов аппетита, при чем один из лучших. Овощи в маринованном виде приводят к повышенной выработке желудочного сока, в результате чего съесть хочется гораздо больше. Лучше не только не перекусывать маринадами, но и класть их в готовые блюда или салат не стоит. К тому же, после того, как человек полакомился маринадами, он захочет пить. А употребление воды в большом объеме приводит к тому, что в организме задерживается жидкость. Поэтому, если очень уж хочется полакомиться маринованным огурцом или помидором, то лучше, чтобы он был один.

Следует отметить так же яблоки - они являются диетическим продуктом. Но вот перекусывать ими во время чувства голода не рекомендуется, так как содержащаяся в них кислота значительно увеличивает аппетит.

Спиртные напитки употреблять так же следует с большой осторожностью. Дело не в получаемых в избытке калориях, а в том, что всегда после употребления алкоголя хочется как следует поесть. Алкоголь относится к продуктам, вызывающим голод.

Еще в этот список стоит добавить и специи. Любая пища, насыщенная пряностями и острыми приправами приводит к повышенному выделению желудочного сока. Помимо специй и острых маринадов, следует ограничить свой рацион и от кислых продуктов. Особенно это касается лимона, так как он является чуть ли не самым сильным стимулятором аппетита.