Шиповник является настоящим кладезем витаминов и полезных веществ. Целебные свойства шиповника с давних времен ценятся человеком, даже на Руси считались чудодейственными плоды шиповника. Его использовали для укрепления организма и при самых разнообразных заболеваниях.
Шиповник – это многолетнее кустарниковое растение семейства розоцветных. Существует несколько разновидностей шиповника:
- шиповник майский
- морщинистый шиповник
- даурский шиповник
- коричный шиповник
- иглистый шиповник
- шиповник Федченко
- шиповник Беггера
- собачий шиповник
Виды шиповника имеют свои зоны произрастания и друг от друга отличаются по совокупности наиболее характерных признаков. Однако, как лекарственное сырье во всех видах шиповника используются только плоды, но в редких случаях, находят целебное применение цветки, листья и корни.
Полезные свойства шиповника
В плодах собачьего шиповника содержится примерно 1% аскорбиновой кислоты. В высушенной мякоти плодов шиповника ее содержание достигает 10%. Но в коричневом шиповнике содержится самое огромное количество аскорбиновой кислоты. Аскорбиновая кислота активно участвует в обменных процессах, укрепляет стенки кровеносных сосудов и повышает иммунитет.
Мякоть всех разновидностей шиповника содержит:
- витамин В2, К и Р
- каротиноиды (предшественники витамина А), улучшающие состояние кожи, ногтей и волос
- органические кислоты - яблочную и лимонную, которые увеличивают отделение желудочного сока, желчи и улучшают обменные процессы
- пектины, способствующие очищению организма от шлаков и ядов
- сахар
В семенах шиповника содержится жирное масло (до 10%), которое очень богатое на витамин Е и каротиноиды.
В листьях, корнях и коре шиповника существуют дубильные вещества, которые оказывают сосудосуживающее, противомикробное, обезболивающее, вяжущее действие.
Кроме того, в шиповнике есть:
- микроэлементы (кобальт, молибден, хром, марганец, медь)
- минеральные вещества (железо, фосфор, магний, натрий, кальций, калий)
Все данные полезные микроэлементы необходимы для правильного обмена веществ.
Влияние шиповника на организм человека
Люди из плодов шиповника готовят разнообразные настои и отвары, которые обладают многочисленными целебными свойствами. Отвары и настои из шиповника оказывают:
- желчегонное действие
- противовоспалительное действие
- противомикробное действие
- кровоостанавливающее действие
- активизирующим выработку эритроцитов (красных клеток крови)
- мочегонное действие
- укрепляет стенку кровеносных сосудов
- понижающее артериальное давление
- успокаивающее действие
- вяжущее действие
Народная медицина рекомендует принимать отвары и настои из плодов шиповника при
- заболеваниях печени и желчевыводящих путей
- недостатке витаминов
- атеросклерозе
- отеках
- цинге
- воспалительных заболеваниях почек (пиелонефритах)
- гормональных нарушениях
- частых кровотечениях
- анемиях
- для укрепления иммунитета
- неврозах
Масло плодов шиповника наружно используют для лечения разных ран, в том числе и гнойных, трещин, трофических язв и других нарушений слизистых оболочек и кожи, а также при воспалении толстого кишечника (язвенном колите) принимается внутрь.
Настой из корней шиповника в народной медицине применяют как средство, которое способствует расщеплению или растворению камней.
Поскольку в шиповнике содержится огромное количество аскорбиновой кислоты, людям со склонностью к обменным нарушениям с образованием камней он противопоказан.
Комментариев
3Наталья
05.08.2011 17:47Да, шиповник очень полезен, особенно для пищеварительной системы и как средство для борьбы с авитаминозом. А врачи у нас сразу назначают чай из шиповника простудившимся детишкам. Кстати, такой вкусный чай, мы однажды с подружкой целый самовар за вечер выпили :)!
Свойства шиповника
10.10.2011 0:03Шиповник оказывается от стольких болезней. Мы с женой сейчас стали принимать его и я не только меньше стал простывать но и желудок перестал болеть.
хостинг
11.05.2012 17:54Варенье из шиповника,- это настоящее блаженство!