Травы всегда были в почете у наших предков и это не удивительно, так как они намного больше нас знали о их целебных свойствах, чем современный городской человек. В предвкушение весны и весенних разносолов стоит упомянуть такую травку, как черемша. Многие горожане даже не подозревают о том, мимо какого кладезя витаминов и микроэлементов проходят.
Эта трава, под названием черемша, известна многим, но еще ее называют дикий чеснок, победный или медвежий лук. Черемша является представителем семейства луковых, которые одним из первых просыпаются после холодной зимы. Все луковые различаются между собой по строению луковицы и листа.
Если вы самостоятельно решили отправиться на поиски черемши, то стоит знать, что это растение многолетнее и любит расти в затененных участках леса, ее нужно искать во влажных местах поближе к воде или болоту с ярко выраженным чесночным запахом. Оптимальным периодом сбора этого растения является апрель-май. Иногда, если весна поздняя, ее можно встретить и в июне. Черемша очень хорошо сохраняет свои вкусовые качества при прохладной влажной погоде, а как только температура начинает расти и становится сухо и жарко она теряет свой нежный вкус. Если вы не готовы к весенним походам в лес, то можно развести ее в своем саду или покупать с рук на рынках.
Полезные свойства черемши, как лекарственного растения
- общеукрепляющие
- противосклеротические
- противоглистные
- антимикробные
- бактерицидные
- противоцинготные
- мочегонным
Фактически ее по праву можно назвать природным антибиотиком, так как в ней большое содержание лизоцима. Как многие ранние растения черемша в себе содержит:
- фруктозу
- белок
- минеральные соли
- клетчатку
- витамины группы В и С
- каротин
Важно знать, что чем выше растет черемша, тем больше полезных веществ она содержит. Именно это уникальный весенний микс витаминов и микроэлементов и определяет ее целебные свойства, которые так ценили наши предки.
В кулинарии черемшу используют в основном для приготовления легких весенних салатов или для начинки пирожков. Самыми простыми рецептами являются те, где нарезанную черемшу соединяют с вареными яйцами или творогом и заправляют сметаной или растительным маслом. Подобным же образом готовится и начинка для пирожков, только без заправки. Еще есть ряд рецептов, в которых черемшу применяют в маринованном или соленом виде, но они весьма заумные и трудоемкие. В кулинарных рецептах используют только лист черемши, а корни отрезают и выбрасывают.
В народной медицине из черемши делают настои для приема внутрь и натирания, которые используются для лечения:
- атеросклероза
- лихорадки
- кишечных инфекций
- бронхита
- гнойных кожных заболеваний
- радикулита
Рекомендуют употреблять черемшу, если есть проблемы с желудком и кровью, кроме этого отмечено, что она прекрасно влияет на работу пищеварительной железы, усиливает перистальтику кишечника, улучшает аппетит, препятствует накоплению в крови холестерина и способствует улучшению обмена веществ. Черемшу можно принимать как средство для понижения давления, для этого съедать по 1 корешку в день.
Комментариев
47VnrvcOpTip
15.01.2024 13:18comprar tadalafil generico
CelskaOpTip
17.01.2024 20:52vigra and cialis
CeltgaOpTip
19.01.2024 15:15cialis 5 mg tablet
CnrvOpTip
20.01.2024 21:12cialis reddit
CmrvOpTip
22.01.2024 14:11viagra nz over the counter
KnrcvCisee
22.01.2024 17:49buy cheap viagra online in canada
CtmbOpTip
23.01.2024 14:34tadalafil tablets ip 20 mg
KntmvCisee
23.01.2024 16:37what does cialis treat
CtrnfOpTip
24.01.2024 16:56cialis meme
KnttnCisee
24.01.2024 19:03cialis overnight deleivery
CnrvOpTip
27.01.2024 1:27estabilidad bactrim
KymcCisee
27.01.2024 3:38metronidazole chemist
Evelm
12.02.2024 19:12'+o.contentRating+" Cash Tornado™ Slots – Casino was released on 28th March 2020. Continue » Here in this article, we will list down different ways to Download Cash Tornado Slots - Vegas Casino Slots on PC in a step by step guide. So before jumping into it, let’s see the technical specifications of Cash Tornado Slots - Vegas Casino Slots. After seizing control of the governance structure behind the sanctioned Tornado Cash protocol over the weekend, an anonymous hacker suspiciously proposed to put everything back the way it was. Compatible with Apple Watch and Android wearable devices A: Applications require access to some of your device’s systems. When you install an application, you will be notified of all the permissions required to run that application.
http://source-wiki.win/index.php?title=New_uk_online_casino_2023
Poker is a classic casino game that has been played for decades worldwide. Before April 2011, millions of people all over the United States went to online poker sites to play the game. After that, the game’s popularity fell for a while. Once again, the game is progressing, and poker players now have more options than ever. Clearly the level of the absolute lowest stakes cash games and SNGs on offer at a poker room is one of the biggest factors. It's not much use signing up to a poker room that doesn't offer SNG games under $5, or cash games under $10NL if you have a $30 bankroll. Even if you intend on playing at slightly higher limits anyway, it's always good to have the flexibility there to move down if needs be. This feature is available on multiple online poker sites like PokerStars, 888poker, and partypoker.
CxufOpTip
15.02.2024 18:55buy zithromax without prescription
ChwbOpTip
19.02.2024 12:12liquid metformin
Xthfgeate
22.02.2024 19:09what is lisinopril medication
KthCisee
23.02.2024 16:06can furosemide and spironolactone be taken together
CtnOpTip
23.02.2024 21:32flagyl where to buy
Syhkprimi
23.02.2024 23:15zoloft vs celexa
Xjegeate
24.02.2024 22:12gabapentin for arthritis
KtbCisee
25.02.2024 20:41potassium and lasix
Xjjegeate
26.02.2024 19:59cephalexin dog medicine
Smgprimi
28.02.2024 3:40amoxicillin side effects
KethCisee
28.02.2024 4:12gabapentin dose for humans
CnntOpTip
28.02.2024 9:14escitalopram 40mg
Xmtfgeate
29.02.2024 6:24can you take ibuprofen with cephalexin
Snduprimi
29.02.2024 20:01ciprofloxacin drops
Xtnvgeate
04.03.2024 5:31ic cephalexin
CrmmOpTip
04.03.2024 6:18bactrim for dogs dosage chart
KmehCisee
05.03.2024 15:45will bactrim help a tooth infection
KtncxCisee
07.03.2024 20:14gabapentin prices
CrndOpTip
08.03.2024 0:57escitalopram tablet
Xnrgeate
11.03.2024 17:47depakote withdrawals
KmevCisee
12.03.2024 6:52citalopram side effect
CrhcOpTip
12.03.2024 12:49ddavp routes
Srthvprimi
13.03.2024 0:50cozaar losartan potassium 50 mg
Xnrgeate
15.03.2024 20:39depakote vs lithium
KxebCisee
20.03.2024 3:16inforce study ezetimibe
CjefOpTip
20.03.2024 9:06diltiazem for hypertension
KxfcCisee
22.03.2024 3:24effexor and caffeine
CjmoOpTip
22.03.2024 9:24contrave 30 comprimidos
Xtengeate
22.03.2024 22:42aripiprazole discmelt.
KmtfCisee
24.03.2024 22:47coming off allopurinol
Srncprimi
25.03.2024 7:26amitriptyline for pain dose
KmrcCisee
27.03.2024 7:45how many ibuprofen equal one celebrex
CsxxOpTip
27.03.2024 15:13augmentin pediatric dosing
Srmvprimi
27.03.2024 17:21is bupropion a controlled substance