Вкусный рецепт фаршированной щуки. Делается рыба до не приличия просто. Но при этом очень и очень вкусно выходит. Естественно, при условии, что вы не боитесь подступиться к снятию кожицы с щуки.
Ингредиенты
- 1шт. целая щука весом примерно 1,5 кг
- 1шт. лука
- 3ломтика белого хлеба без корочки
- 70гр. растопленного сливочного масла
- 2шт. лаврового листа
- 10горошин черного перца
- 1щепотка меленного черного перца
- 1щепотка соли
Способ приготовления
- Щуку тщательно помыть і полностью очистить от чешуи. Рыбу не потрошить. только отрезать ей голову. Затем на пару сантиметров по краю среза аккуратно отделить от мякоти кожу и завернуть так до хвоста рыбы.
- Аккуратно продолжить оттягивать кожу к хвосту рыбы, при необходимости, можно отделить ножом мякоть. Затем перерубить позвоночник, дойдя до хвоста. Должен получится целостный "чулочек" для фарширования щуки. Желательно никак не повредить кожу. Но, если вы сделали в процессе в рыбе несколько небольших дырочек - ничего страшного - это повлияет лишь на внешний вид фаршированной рыбы. А это не особенно будет критично, если вы готовите это блюдо для своих домашних. В процессе дальнейшего приготовления начинка из дырок не вылазит.
- В итоге у вас должны получиться "чулок" для фарширования и тушка, которая и является основным ингредиентом для фарширования. С тушки нужно снять по-максимуму мякоти. Положить ее в чашу блендера, добавить раскрошенный хлеб, лук, молотый перец, соль и растопленное сливочное масло. Данную массу хорошенько измельчить. Для надежности можно ее пропустить через мясорубку.
- Затем аккуратно фарш запихнуть в кожу. Но, не слишком плотно набивать ее, иначе в процессе варки кожа может просто лопнуть.
- В широкую большую кастрюлю налить воду, посолить ее и довести до кипения с перцем-горошком и лавровым листом. Положить туда нашу щуку (если вы хотите сервировать ее с головой, то голову кладите туда же, вырезав предварительно жабры). Варить приблизительно 40 минут при минимальном кипении.
- Если вы не любите варенную рыбу или у вас нет для этого подходящей посуды, тогда можно приготовить ее в духовке. Как по мне, то так даже вкуснее выходит. Духовку разогреть до 160 градусов. Фаршированную щуку положить на кусок пергамента или фольги, добавить пару веточек зелени (базилик или петрушка) и несколько тонких ломтиков лимона.
- Края завернуть так, чтобы они были плотно сомкнуты. Затем положить рыбу на противень и отправить в духовку приблизительно на 60 минут.
- Готовую фаршированную щуку нужно немного охладить, нарезать колечками и можно подавать на стол. Это блюдо также хорошо может подойти для романтического ужина. Так как оно весьма легкое как еда для желудка и очень эффектно смотрится на блюде.
- Приятного аппетита!
Комментариев
29BngcOpTip
16.10.2023 23:13target pharmacy store locator safeway pharmacy hours online pharmacy promethazine-codeine
VrcsOpTip
18.10.2023 1:39get tadalafil tadalafil india online is tadalafil prescription only
Xefrbgeate
18.10.2023 12:28can you chew tadalafil research chem tadalafil oficial farma tadalafil
Swcfprimi
19.10.2023 9:51tadalafil 5mg uses tadalafil cost cvs when is tadalafil most effective
NtvcUNere
19.10.2023 13:54cialis vs generic tadalafil cipla tadalafil 20 mg when will teva's generic tadalafil be available in pharmacies
KkltvCisee
19.10.2023 14:22tadalafil and metoprolol tadalafil mixed with alcohol tadalafil 5 mg and alcohol
UejcUNere
19.10.2023 18:25grapefruit juice and tadalafil tadalafil manipulado low dose tadalafil
VrcsOpTip
20.10.2023 21:07royal honey tadalafil generic tadalafil in stock in usa pharmacies? tadalafil 20 mg para que sirve precio
Xefrbgeate
21.10.2023 7:45tadalafil tablets 10 mg tadalafil 20 mg side effects tadalafil 20mg cost
Swcfprimi
21.10.2023 22:27coupons for tadalafil tadalafil 10 mg pill identifier tadalafil acid reflux
NtvcUNere
22.10.2023 3:2840 mg of tadalafil is tadalafil available over the counter tadalafil troche reviews
KkltvCisee
22.10.2023 5:07cheapest tadalafil 5mg how long does tadalafil 20 mg last tadalafil 337
UejcUNere
22.10.2023 10:36tadalafil peak plasma concentration tadalafil bulk powder blue chew tadalafil
Davidmoomb
23.10.2023 10:26Великий уравнитель 3 (2023) смотреть фильм онлайн бесплатно
TimothyLab
24.10.2023 11:28триллеры новинки смотреть онлайн
avenue17
25.10.2023 15:59уже видел, чото не понравился, воздержусь
VrcsOpTip
27.10.2023 20:20tadalafil side efect bruising tadalafil classification para que sirve tadalafil 5mg
Xefrbgeate
28.10.2023 8:57cialis vs tadalafil can you take ibuprofen with tadalafil tadalafil india
Swcfprimi
29.10.2023 9:36tadalafil 60 mg online best price tadalafil 20 mg dosage tadalafil
zep
30.10.2023 8:09Ethereum is a decentralized blockchain platform that facilitates the development and implementation of decentralized applications (DApps) and smart contracts, with the ultimate goal of offering an alternative to centralized systems. Transaction fees are paid for using Ether (ETH), the platform's native coin, while the cost of transactions is regulated using an internal pricing mechanism called gas. The network runs on Ether (ETH), which is the cryptocurrency you use to pay for using the network. So, Ether is money. But the Ethereum network envisioned in the white paper would open up a new world of possibility beyond just payments from person A to person B — and it has. Its upward march was underpinned by a spike in interest by big Wall Street and tech firms into the cryptocurrency. According to Coindesk, JPMorgan Chase, Microsoft, and a number of other firms joined forces in February to create the Enterprise Ethereum Alliance. The collaborative venture aims to use the Ethereum platform to integrate blockchain solutions into their infrastructures.
https://victor-wiki.win/index.php?title=Vtho_crypto
There is no comparison between Dogecoin and Bitcoin regarding historical price action. After all, Bitcoin has reached a value of roughly $68,000, while Dogecoin has still yet to hit $1. However, on a percentage basis, Dogecoin returned almost 13,000% at one point. A lot of this will come down to what price you get involved. The barrier to entry with Dogecoin is much lower than with Bitcoin as it is significantly cheaper. Dogecoin’s technology is similar to other cryptocurrencies such as Bitcoin. In addition, DOGE introduces several improvements to Bitcoin’s technology to make transactions faster and more affordable. In addition to this, other cryptocurrencies offer better, more innovative solutions that reduce transaction costs. Even though Dogecoin trading isn’t revolutionary, the cryptocurrency’s investors aren’t banking on the blockchain. Doge Army members are instead counting on the vibrant community around DOGE.
VrcsOpTip
02.11.2023 0:28what does tadalafil 20 mg look like tadalafil vs cialis s 5 pill tadalafil
KkltvCisee
03.11.2023 8:12tadalafil and heartburn can you take 40 mg of tadalafil can you take nitric oxide with tadalafil
Brettfloam
15.11.2023 0:45Абузоустойчивый VPS
Виртуальные серверы VPS/VDS: Путь к Успешному Бизнесу
В мире современных технологий и онлайн-бизнеса важно иметь надежную инфраструктуру для развития проектов и обеспечения безопасности данных. В этой статье мы рассмотрим, почему виртуальные серверы VPS/VDS, предлагаемые по стартовой цене всего 13 рублей, являются ключом к успеху в современном бизнесе
Brettfloam
19.11.2023 18:44https://medium.com/@decker_mar10500/дешевый-выделенный-сервер-ubuntu-с-поддержкой-популярных-cms-и-прокси-63d879ab6edf
VPS SERVER
Высокоскоростной доступ в Интернет: до 1000 Мбит/с
Скорость подключения к Интернету — еще один важный фактор для успеха вашего проекта. Наши VPS/VDS-серверы, адаптированные как под Windows, так и под Linux, обеспечивают доступ в Интернет со скоростью до 1000 Мбит/с, что гарантирует быструю загрузку веб-страниц и высокую производительность онлайн-приложений на обеих операционных системах.
RussellUrbak
21.11.2023 0:03win79
RonaldNocon
26.11.2023 12:28индивидуалки иркутск солнечный
Ramondeach
29.11.2023 1:51проститутки азиатки сочи
AllenTib
29.11.2023 20:47шлюхи питера
RussellUrbak
02.12.2023 20:29b52