Картошка в духовке (по сельски)

Вкусный фоторецепт приготовления картофеля в духовке. Все мы привыкли к картошке настолько, что она стала почти основным продуктом в ежедневном рационе питания. И это не удивительно, поскольку многие картошку считают вторым хлебом. Картошку зачастую готовят в почти во всех семьях. Существует очень много рецептов приготовления картофеля - пюре, зразы, драники, фаршированный картофель, жареный картофель на сковородке, тушеная картошка, запеченная картошка, да и еще можно добавлять разнообразные продукты питания, что сделает вкус и рецепт картофеля совсем другим. Так что картошка никогда не наскучит! Сегодня хочу поделиться с вами способов запекания картофеля в духовке с вкуснейшим соусом. Все просто и быстро, а главное безумно вкусно!

Количество порций картошки в духовке на: 4 человека.
Общее время приготовления: ~ 40 минут.

Ингредиенты

• 1 кг. картошки
• 100 мл. майонеза
• 50 мл. подсолнечного масла
• петрушка
• укроп
• 1 щепотка итальянских трав
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ст.л. соли
• 1 щепотка молотого черного перца

Способ приготовления

1. Желательно брать картошку одного размера - среднего. Хорошо вымыть картофель. Разрезать на несколько ломтиков.
2. В миску с картошкой добавить масла, соли, перца и итальянских трав. Картошку хорошо перемешать и выложить на противень, на который лучше положить бумагу для выпечки. Противень с картофелем поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
3. Пока картошка печется в духовке, нужно приготовить соус. Приготовить майонез или взять готовый, в него добавить чеснок, петрушку и укроп. Перемешать.
4. Когда картошка будет готова, её выложить на тарелки вместе с соусом.
5. Приятного аппетита!