Женский Журнал "Остров Любви"

Курица с черносливом

Вкусный фоторецепт приготовления курицы с черносливом. Очень несложный, но эффектный рецепт приготовления куриного филе. Мне кажется, что курица здесь идеально подходит, хотя допустимы разного рода эксперименты. Куриное филе получается мягким, с вкусным черносливовым ароматом. Курицу с черносливом подавать можно просто с овощами или с любым подходящим гарниром. В холодном виде куриное филе тоже прекрасно.

Количество порций курицы с черносливом на: 6 человек.
Общее время приготовления: ~ 60 минут.

Ингредиенты

  • 4 шт. куриного филе
  • 150 гр. чернослива
  • 2-3 шт. лука
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • 2-3 ст.л. соевого соуса
  • оливковое масло
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка молотого черного перца

Курица с черносливом - Ингредиенты

Способ приготовления

  1. Порезать куриное филе на небольшие кусочки. Разогреть на сковороде масло и обжарить куриное филе примерно 5-6 минут, помешивая иногда.Курица с черносливом - фото 2Курица с черносливом - фото 3
  2. Поджаренное куриное филе отправить в котелок. Лук мелко порезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Лук добавить к куриному филе. Затем добавить вымытый чернослив без косточек, перемешать. Добавить воды, чтобы она едва покрывала куриное филе. Поперчить, посолить, добавить соевого соуса и по вкусу каких-то трав.Курица с черносливом - фото 4Курица с черносливом - фото 5
  3. Поставить котелок на огонь и готовить еще около получаса, пока куриное филе не станет совсем мягким. Проверить, достаточно ли соли.
  4. Приятного аппетита!
Оставить комментарий
CAPTCHA изображение
Обновить изображение
*
O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*
Вверх