Вкусный фоторецепт приготовления куриного филе с грибами под сыром в горшочке. Этот рецепт практически не требует навыков профессиональной хозяйки и подойдет всем! Не дорого, вкусно и главное необычно, ведь в будни иногда так хочется чего-то необычного!
Ингредиенты
Количество порций курицы с грибами под сыром в горшочке на: 2 людей.
Общее время приготовления: ~ 30 минут.
- 1 шт. куриного филе
- 4 шт. шампиньонов
- 2 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. соевого соуса
- 50 гр. твердого сыра
- зелень
- подсолнечное масло
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка меленного черного перца
Способ приготовления
- Куриное филе нарезать кусочками примерно в 2 см. Разогреть масло на сковородке и обжарить куриное филе со всех сторон до золотистой корочки.
- Грибы нарезать на такие же кусочки и обжарить на сковородке 2-3 минуты.
- На дно горшка выложить куриное филе, сверху выложить жареные грибы.
- Взять сметану, соевый соус, соль, перец и 2 столовые ложки воды развести вместе. Этой смесью залить наши грибы и курицу. Сверху присыпать натертым сыром и украсить зеленью. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
- Приятного аппетита!
