Женский Журнал "Остров Любви"

Куриные рулетики с черносливом

Вкусный фоторецепт приготовления куриных рулетиков с черносливом. Чернослив придает совершенно удивительный вкус куриному мясу, например, тушеное куриное филе с черносливом имеет просто непревзойденный вкус. Поскольку курица готовится очень быстро, то куриные рулетики с черносливом будут прекрасным блюдом к обычному столу. Куриное филе, приготовленное обычным способом, как правило получается немного суховатым, но с добавлением чернослива филе становится очень приятным и нежным.

Количество порций куриных рулетиков с черносливом на: 6 человек.
Общее время приготовления: ~ 40 минут.

Ингредиенты

  • 2 шт. куриного филе
  • 1 шт. яйцо
  • горчица в зернах
  • 50 гр. чернослива
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка меленого черного перца

Куриные рулетики с черносливом - Ингредиенты

Способ приготовления

  1. Куриное филе нарезать вдоль на весьма тонкие пластинки. Каждый такой кусочек филе отбить молоточком для мяса, обернув его предварительно пищевой пленкой. Образующиеся кусочки филе должны быть как можно тоньше.Куриные рулетики с черносливом - фото 2Куриные рулетики с черносливом - фото 3
  2. Куриное филе положить в глубокую миску. Выбить яйцо, добавить специи, соль и молотый перец. Все хорошо перемешать.Куриные рулетики с черносливом - фото 4Куриные рулетики с черносливом - фото 5
  3. Чернослив разделить на небольшие кусочки. На край каждого кусочка куриного филе выложить чернослив. Рулетик сворачивать не очень туго, так как во время приготовления куриное филе слегка набухает. Края готового куриного рулетика закрепить зубочисткой, чтобы рулет во время приготовления не развернулся.Куриные рулетики с черносливом - фото 6Куриные рулетики с черносливом - фото 7
  4. Куриные рулетики выложить на противень, который застелить бумагой для выпечки. Сверху на рулетики выложить зерна горчицы. И отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.Куриные рулетики с черносливом - фото 8Куриные рулетики с черносливом - фото 9
  5. Приятного аппетита!
Оставить комментарий
CAPTCHA изображение
Обновить изображение
*
O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*
Вверх