Женский Журнал "Остров Любви"

Лосось запеченный с маслинами

Вкусный рецепт из красной рыбы. Лосось запеченный с маслинами украсит любой праздничный стол, за которым соберется вся ваша семья.

Ингредиенты

  • 850-950гр. филе лосося
  • 150гр. сыра
  • 4ст.л. маслин без косточек
  • 3шт. помидора
  • 2-3зубчики чеснока
  • 1пучок петрушки
  • 1шт. лимона
  • 4ст.л. оливкового масла
  • 0,5ч.л. меленого перца
  • 1-2ч.л. соли

Способ приготовления

  1. Маслины, 3 ст.л. оливкового масла, крупно порезанный чеснок и половину петрушки мелко измельчить в блендере.
  2. Затем положить лосося в форму для запекания, слегка сбрызнуть оливковым маслом, поперчить и посолить по вкусу.Лосось запеченный с маслинами - 1Лосось запеченный с маслинами - 2
  3. Сверху выложить на рыбу оливковую массу, затем листочки петрушки, ну и нарезанные помидоры кружочками.
  4. Присыпать немного сыром.Лосось запеченный с маслинами - 3Лосось запеченный с маслинами - 4
  5. Запекать лосося в разогретой до 190-200 градусов духовке приблизительно 30 минут.
  6. При подаче на праздничный стол запеченного лосося с маслинами, его нужно слегка сбрызнуть соком лимона.
Оставить комментарий
CAPTCHA
Обновить

*

Вверх