Женский Журнал "Остров Любви"

Окрошка на кефире

Вкусный фоторецепт приготовления окрошки. Женский Журнал "Остров Любви" хочет с вами поделиться рецептом холодного супа, который любят почти все - особенно в жару. Окрошку очень просто готовить, а уж если поставили цель похудеть, то поверьте - это то, что надо. Сегодня я решила попробовать приготовить окрошку на кефире не с колбасой, а с куриным филе. Получилось довольно неплохо.

Количество порций окрошки на: 8 человек.
Общее время приготовления: ~ 60 минут.

Ингредиенты

  • 1 л. кефира
  • 3 шт. картошки
  • 3 шт. яиц
  • 50 гр. зеленого лука
  • 1 пучок укропа
  • 4 шт. огурцов
  • 4 шт. редиса
  • 400 гр. куриного филе
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка молотого черного перца

Окрошка - Ингредиенты

Способ приготовления

  1. Отварить куриное филе в подсоленной воде. А также поставить варить яйца и картофель в мундирах.
  2. Мелко нарезать редис и огурцы. Зеленый лук мелко нарезать.Окрошка на кефире - фото 1Окрошка на кефире - фото 2
  3. Отваренные яйца нарезать на небольшие кубики. Укроп накрошить.Окрошка на кефире - фото 3Окрошка на кефире - фото 4
  4. Почистить картофель и нарезать на маленькие кусочки. Отварную курицу разобрать на маленькие кусочки.Окрошка на кефире - фото 5Окрошка на кефире - фото 6
  5. Все ингредиенты смешать в кастрюле и залить кефиром. Добавить соли и молотого перца по вкусу.Окрошка на кефире - фото 7
  6. Приятного аппетита!
Оставить комментарий
CAPTCHA изображение
Обновить изображение
*
O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*
Вверх