Рецепт приготовления очень вкусного печеночного торта. Этот торт из печени достаточно легко и быстро готовится. А с приготовленным домашним майонезом он станет еще вкуснее.
Ингредиенты
- 700гр. говяжьей печенки
- 100мл. молока
- 2шт. яйца
- 100гр. муки
- 200гр. морковки
- 200гр. лука
- 1пачка майонеза
- 3зуб. чеснока
- 1-2щепотки соли
- 0,5ст. подсолнечного масла
Способ приготовления
- Лук нужно довольно мелко накрошить.
- Морковку необходимо натереть на средней терке.
- Лук обжарить на растительном масле.
- К луку добавить морковку и тщательно все обжарить.
- В майонез добавить чеснок, который выдавить через чеснокодавку, тщательно перемешать.
- Сирую печенку тщательно очистить от пленки, затем пропустить хорошо через мясорубку.
- Добавить яйца, все хорошо перемешать.
- Добавить молоко и также хорошо перемешать.
- После этого добавить муку, поперчить и посолить, все перемешать.
- На разогретой сковороде с маслом поджарить печеночные блинчики равномерно с двух сторон (жарить приблизительно по 5 минут на среднем огне с каждой стороны). Получается с указанных ингредиентов ровно 5 блинчиков диаметром 16 см. Чтобы печеночные блинчики не ломались, когда вы их переворачиваете, Остров Любви советует поступать таким образом. Когда печеночный блин обжариться с одной стороны, то он очень легко со сковороды скатится на тарелку, а вы его с тарелки обратно перевернете на сковороду, ну и обжарите другую сторону печеночного блина.
- Теплый печеночный блинчик смазать майонезом.
- На печеночный блин положить лук с морковкой.
- Накрыть следующим печеночным блинчиком.
- Собрать таким образом все блинчики в печеночный торт. Украсить его по своему вкусу.
- Затем нужно дать печеночному торту 2-3 часа постоять, чтобы он хорошо пропитался.
Приятного аппетита!
Комментариев
4dydaywhab
16.03.2023 7:34best generic cialis 76 Furthermore, ABCA1, apoA I, and apoE are coexpressed in macrophages, implying that ABCA1 also protects against atherosclerosis by enhancing apoA I and apoE mediated antiatherogenic effects
boypody
09.05.2023 13:52There was never any intention to monitor pregnancies buy cialis online cheap Inducible cell specific gene recombination in supporting cells could be a powerful tool to study the roles of specific molecules in these cells
boypody
15.05.2023 20:22Cancer 115 952 961, 2009 buy cialis 5mg
Baicelt
16.05.2023 10:54A tragic, horribly premature death, but also a good one cialis on line The Agricultural Marketing Service AMS has reviewed and accepts the NOSB recommendations for removal of three exemptions from the National List