Женский Журнал "Остров Любви"

Плов с курицей

Вкусный фоторецепт приготовления плова с курицей. Многие люди любят плов. Но в большинстве случаев для приготовления плова используют мясо свинины или баранины (классический вариант узбекского плова). А мы сегодня приготовим плов из курицы, который получается так же вкусно, но времени на приготовления плова из курицы тратиться меньше, и он менее затратен, так как курица стоит намного дешевле.

Количество порций плова с курицей на: 8 людей.
Общее время приготовления: ~ 60 минут.

Ингредиенты

  • 2 стакана риса
  • 4 шт. куриного филе
  • 5 шт. средних морковок
  • 3 зубчиков чеснока
  • подсолнечное масло
  • приправы к плову
  • 1 щепотка соли

Плов с курицей - Інгредієнти

Способ приготовления

  1. Рис для плова хорошо промыть, чтобы вода была прозрачной.Плов с курицей - фото 1
  2. Лук порезать и жарить на хорошо разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета.Плов с курицей - фото 2Плов с курицей - фото 3
  3. Морковь почистить, нарезать соломкой. И жарить вместе с луком 2-3 минуты.Плов с курицей - фото 4Плов с курицей - фото 5
  4. Куриное филе нарезать на кусочки и тушить под крышкой около 5 минут.Плов с курицей - фото 6Плов с курицей - фото 7
  5. На дно кастрюли выложить жареный лук с морковью и тушеное куриное филе.Плов с курицей - фото 8Плов с курицей - фото 9
  6. Сверху высыпать рис, не перемешивая. Добавить специи к плову, посолить, поперчить. Залить водой так, чтобы она на 2 см покрывала рис. Тушить плов с курицей на маленьком огне под крышкой до готовности (около 30 минут). Когда плов сварится, воткнуть в него несколько зубчиков чеснока и закрыть крышку на 5 минут, чтобы плов просочился ароматом чеснока.Плов с курицей - фото 10Плов с курицей - фото 11
  7. Все, плов с курицей можно подавать на стол.
  8. Приятного аппетита!
Оставить комментарий
CAPTCHA изображение
Обновить изображение
*
O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*
Вверх