Женский Журнал "Остров Любви"

Салат Цезарь

Салат “Цезарь” - невероятно вкусный и сверхпопулярный салат. Поэтому Остров Любви и предлагает вашему вниманию вкусный рецепт салата Цезарь. Хоть и салат "Цезарь" в классическом виде состоит из белых сухариков, салатных листьев и заправки, но как по мне, он намного вкуснее и аппетитней с добавлением курицы, рыбы или других наполнителей.

Ингредиенты

  • 200гр. батона
  • 1пучок салата
  • 300гр. куриного филе
  • 50гр. пармезана
  • 5-6ст.л. оливкового масла
  • 1зубчик чеснока

Ингредиенты для заправки

  • 2ч.л. горчицы
  • 2шт. варенных желтка
  • 2ст.л. лимонного сока
  • 1зубчик чеснока
  • 100мл. оливкового масла
  • 1ч.л. 6% уксуса
  • 1щепотка меленного черного перца
  • 1щепотка соли

Способ приготовления

  1. Батон нужно нарезать маленькими кубиками.
  2. Затем обжарить до золотистого цвета на оливковом масле, в которое предварительно выдавить 1 зубчик чеснока.Салат Цезарь фото
  3. Филе курицы нарезать такими же маленькими кусочками и пожарить на масле до полной готовности, потом поперчить и посолить.Салат Цезарь рецепт
  4. Далее нужно сделать заправку к салату Цезарь.
  5. Растереть желтки яиц с горчицей. Добавить к ним выдавленный через чеснокодавку чеснок и тщательно размешать. Добавить в заправку лимонный сок и уксус. Следом добавить масло, тщательно перемешать, поперчить и посолить по вкусу.Фото Салат Цезарь
  6. Сыр Пармезан натереть на мелкой терке.Рецепт Салат Цезарь
  7. Порвать руками салат и выложить на тарелки.Вкусный Салат Цезарь
  8. Сверху на салат выложить сухарики и филе.
  9. Полить салат Цезарь приготовленным соусом.
  10. Посыпать все пармезаном.

Салат "Цезарь" готов. Теперь его можно подавать на стол. Зная рецепт приготовления салата “Цезарь” с курицей, не забудьте рассказать своим подругам, как приготовить его в домашних условиях.

Оставить комментарий
CAPTCHA изображение
Обновить изображение
*
O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*
Вверх