Салат Мимоза

Вкусный фоторецепт приготовления салата Мимоза. Существует огромное количество различных вариантов этого чрезвычайно оригинального и очень вкусного салата. Недаром салат Мимоза весьма популярен среди поваров и хозяек! Поэтому предлагаем вашему вниманию самый вкусный из всех существующих рецепт.

Количество порций салата Мимоза на: 10 человек.
Общее время приготовления: ~ 60 минут.

Ингредиенты

• 1 шт. рыбной консервы
• 150 гр. твердого сыра
• 1 шт. лука
• 4 шт. яиц
• 3 шт. картошки
• 3 шт. моркови
• майонез
• 1 щепотка соли
• 1 щепотка меленного черного перца

Способ приготовления

1. Отварить, почистить и натереть на мелкую терку морковь, картофель и яйца (белки отдельно от желтков). Лук мелко нарезать. Сыр натереть на мелкую терку. А рыбу с консервы тщательно размять вилкой.
2. Когда все ингредиенты подготовлены, берем большую плоскую тарелку и начинаем выкладывать слоями салат Мимоза.
3. Первый слой - рыба, второй - белки яиц. Хорошо смазать майонезом.
4. Третий - морковь, которую смазать майонезом. Можно слегка подсолить и поперчить. Четвертый - лук.
5. Пятый - картофель, смазать майонезом. Можно слегка подсолить и поперчить. Шестой - сыр.
6. Седьмой - желтки яиц. Теперь нужно только украсить салат Мимоза и отправить его на 2 часа в холодильник.
7. Приятного аппетита!