Салат в помидоре

Вкусный фоторецепт приготовления салата в помидоре. Если вы хотите приготовить какой-то оригинальный салат, то этот рецепт для вас. Ведь любой салат, поданный в помидорах будет очень эффектно смотреться. Нафаршировать помидоры можно абсолютно любым салатом, который вам нравится.

Количество порций салату в помидорах на: 5 человек.
Общее время приготовления: ~ 25 минут.

Ингредиенты

• 5 шт. помидор
• 150 гр. сыра
• 150 гр. шинки
• 2-3 ст.л. консервированной кукурузы
• 5-6 шт. шампиньонов
• 1 ст.л. оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• 1 пучок укропа
• 5 листочков салата
• 1 щепка соли
• 1 щепка меленного черного перца

Способ приготовления

1. Сначала подготовить помидоры. Срезать верхушку каждой помидоры и ложкой вынуть мякоть. Пока помидоры отставить в сторону.
2. Порезать грибы и отправить их жариться на сковородку.
3. Пока жарятся грибы, нарезать кубиками сыр и ветчину.
4. Затем все ингредиенты насыпать в миску. Нарезать укроп, выдавить чеснок через чеснокодавку, добавить оливковое масло, соль, перец. Все хорошо перемешать.
5. Этой начинкой нафаршировать наши помидоры.
6. Перед подачей на стол, на тарелку положить лист салата, а сверху помидор с салатом. Можно еще как-то украсить блюдо.
7. Приятного аппетита!