Вкусный фоторецепт приготовления солянки. После застолий часто остается много нарезок - колбас, мясных копченостей и т.д. Чтобы они не пропали, можно приготовить очень вкусную солянку. Или же можно купить для этого разных мясных деликатесов. Я использовали 3 разновидности мясных изделий, но чем будет больше разных видов, тем будет богаче вкус солянки. По рецепту выйдет сытный суп с легкой кислинкой. У меня не было моркови, поэтому я приготовила без нее. Поэтому, если у вас есть морковка, то и ее нужно добавить в ингредиенты солянки.
Количество ингредиентов указано на двухлитровую кастрюлю, получается 6 порций.
Общее время приготовления солянки примерно 90 минут.
Ингредиенты
- 300 гр. охотничьей колбаски
- 300 гр. говядины
- 300 гр. курицы
- 2-3 шт. квашеных огурцов
- 1 банка маслин
- 1 шт. репчатого лука
- 3-4 ложки томатной пасты
- лимон
- зелень
- сметана
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка молотого черного перца
Способ приготовления
- Сначала поставить вариться говядину и курицу. Воду немного подсолить.
- Мелко порезать лук. На сковородку налить масла и разогреть, жарить лук до золотистого цвета.
- Порезать огурцы на ломтики и высыпать на сковороду к луку, жарить еще 2-3 минуты.
- Добавить к луку и огурцам томатную пасту. Перемешать и тушить еще минут 5.
- Нарезать на кружочки охотничьи колбаски и отправить на вторую сковородку. Жарить 2-3 минуты.
- Отварную курицу нарезать на маленькие кусочки и добавить к колбаскам на сковородку, жарить 2-3 минуты.
- Отварную говядину нарезать на маленькие кусочки, высыпать на сковородку к колбаскам и курице, жарить 2-3 минуты.
- Все мясо и лук с огурцами высыпать в бульон, если надо, то добавьте еще немного воды.
- Порезать маслины и высыпать их в кастрюлю с солянкой. Посолить, поперчить.
- Все солянка готова. Перед подачей, нарезать лимон и зелень. Сметану подать в отдельной мисочке.
- Приятного аппетита!
Комментариев
8Nzxxzeleli
15.05.2023 7:51how long does 20mg of fluoxetine stay in your system fluoxetine dogs dosage fluoxetine other names
HegsCisee
15.05.2023 15:21quetiapine fumarate 25mg can seroquel get you high what is quetiapine fumarate 25mg used for
EemgOpTip
15.05.2023 18:56omeprazole 40 mg twice daily side effects omeprazole 20mg ec cap how long does it take for prilosec to work
Edglgeate
16.05.2023 7:15cymbalta combination therapy can you just stop taking duloxetine side effects of duloxetine hcl
Osgnprimi
16.05.2023 16:45lexapro cost lexapro and libido escitalopram and hydroxyzine
NemgPunty
16.05.2023 21:33should you take fluoxetine with food advil and fluoxetine fluoxetine vs escitalopram
NmuiPunty
22.05.2023 8:52fluoxetine qtc https://prozacfluoxetineatb.com/ withdrawal symptoms of prozac
golden goose francy
25.05.2023 3:20My husband and i felt absolutely glad Peter could do his investigation through the entire precious recommendations he made from your own web site. It's not at all simplistic to simply continually be giving for free tips and hints which a number of people might have been trying to sell. And now we see we have you to give thanks to for this. The entire explanations you've made, the simple web site navigation, the relationships you will make it possible to instill - it's got all sensational, and it is making our son in addition to us reason why this content is fun, which is certainly truly mandatory. Many thanks for everything!
golden goose francy http://www.golden-goosesoutlet.com/francy-c-1_5