Женский Журнал "Остров Любви"

Спагетти с морепродуктами

Вкусный фоторецепт приготовления спагетти с морепродуктами. Спагетти с морепродуктами - это не только вкусно и изысканно, но и очень полезно. А правильно приготовленные спагетти порадует Вас довольно низким содержанием калорий.

Количество порций спагетти с морепродуктами на: 4 человека.
Общее время приготовления: ~ 30 минут.

Ингредиенты

  • 1 пачка "Морской коктейль" (мидии, креветки, кальмары)
  • 250 гр. спагетти
  • 150 гр. пармезана
  • 1 шт. лука
  • 100 мл. сливок
  • оливковое масло
  • зелень
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка молотого черного перца

Спагетти с морепродуктами - Ингредиенты

Способ приготовления

  1. Поставить в кастрюле вариться спагетти, подсолив сначала воду. Спагетти обязательно брать из твердых сортов пшеницы. Тогда они будут тверденькими и не слипнутся.
  2. Мелко нарезать лук и жарить его на оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавить размороженный "морской коктейль" (можно отдельно взять креветок, мидий, колец или филе кальмара и смешать их). Тушите всё около 5 минут.Спагетти с морепродуктами - фото 2Спагетти с морепродуктами - фото 3
  3. Затем добавить сливки, довести до кипения, но не кипятить. Натереть пармезан на мелкую терку.Спагетти с морепродуктами - фото 4Спагетти с морепродуктами - фото 5
  4. Готовые спагетти процедите через дуршлак. Соедините спагетти с соусом из морепродуктов. Посыпать пармезаном. Хорошо перемешать.Спагетти с морепродуктами - фото 6Спагетти с морепродуктами - фото 7
  5. Выложить спагетти с морепродуктами на блюдо, присыпав свежим укропом. Можно немного поперчить и добавить итальянских трав.Спагетти с морепродуктами - фото 8
  6. Приятного аппетита!

Комментариев

9
Оставить комментарий
CAPTCHA
Обновить

*

Вверх