Вкусный фоторецепт приготовления томатного сока. В приготовлении домашнего томатного сока нет вообще ничего сложного, но он не сравнится ни в коей мере с тем, что стоит в магазинах на полках. Думаю, что даже не стоит объяснять, насколько полезен и вкуснее домашний томатный сок! Приготовленный по этому рецепту томатный сок можно пить сразу или законсервировать на зиму.
Количество порций томатного сока на: 4 человек.
Общее время приготовления: ~ 60 мин.
Ингредиенты
- 1,7 кг. помидор
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка меленого черного перца
Способ приготовления
- Помыть помидоры и при необходимости порезать.
- Далее из помидор делаем сок. Здесь есть несколько вариантов:
- Первый способ изготовления томатного сока - пропустить через мясорубку резаные помидоры. Затем, если нужен "чистый" томатный сок, то всю мякоть процедить через сито.
- Второй способ изготовления томатного сока - натирать помидоры на крупной терке, при этом почти вся кожица остается в руке, а сок с мякотью процеживается, ну и перетереть через сито.
- Третий способ изготовления томатного сока - варить помидоры в эмалированном кастрюле или ведре, сделав сначала на помидорах надрез произвольной глубины и величины. На дно емкости налить немного чистой воды. Поставить на огонь и потушить до размягчения помидор. Перемешать их. Охладить тушеные помидоры. Слить воду из помидор и протереть их через мелкое сито.
- Четвертый способ изготовления томатного сока - делать томатный сок через соковыжималку.
- Я делаю томатный сок соковыжималкой. У меня шнековая соковыжималка, которая дает на выходе много сока и мало жома.
- У меня получается с 1,7 кг помидор 1,5 литра томатного сока. Выжатый томатный сок можно просто выпить, посолив и поперчив его. А можно законсервировать его на зиму. Для этого вылить сок в кастрюлю, посолить и поперчить (но это не обязательно, можно это делать и перед подачей). Довести до кипения и разлить по стерильным банкам. Закутать до полного остывания в одеяло.
- Приятного аппетита!
Комментариев
7InessaEnEt
24.01.2023 21:28data analysis coursework
coursework in english
coursework marking
Assubsnaw
26.01.2023 3:59pastillas priligy en mexico pERE 5 ffLuc contained five copies of a consensus ERE and a TATA box driving firefly luciferase; pTATA srLuc contained a TATA box element driving renilla luciferase
Assubsnaw
31.01.2023 2:42Read the drug prescription information of Furosemid Sandoz before taking it priligy results
Assubsnaw
04.02.2023 0:46Clinical outcomes of the ongoing trials are warranted to evaluate the therapeutic use of metformin in EC tamoxifen warnings Luqman et al Potential of rosemary oil to be used in drug resistant infections
dydaywhab
09.03.2023 1:00by inhibiting metabolism of a QT prolonging drug or causing an electrolyte disturbance that induces TdP where to buy cialis online safely
boypody
04.05.2023 3:32safe place to buy cialis online Furthermore, even in those series that did show a higher rate of recurrence in patients with positive margins in the absence of RT, successful salvage therapy at the time of recurrence has been possible in the majority of patients
aOpuUFmIm
17.07.2023 19:12I sign off wishing you an early transmission failure on the freeway at about 4 30 cheapest place to buy cialis In a clinical case of a 27 year old woman, who was treated with 5 FU, severe neurological and haematological adverse effects were observed