Женский Журнал "Остров Любви"

Утка с яблоками

Вкусный рецепт утки с яблоками. Утка по этому рецепту получается очень аппетитной и сочной. А картофель с яблоками на гарнир - вообще праздник желудка. Если хотите, чтобы шкурка утки была красивого красно-коричневого цвета, тогда за 20 минут до полной готовности нужно смазывать ее смесью соевого соуса и жидкого меда в равных пропорциях. Приблизительное время приготовления утки с яблоками: 1 час 50 минут.

Ингредиенты

  • 1шт. целая утка весом примерно 2 кг
  • 4-5шт. кисло-сладких яблок
  • 8шт. картошин
  • 1щепка меленного черного перца
  • 1щепка соли

Способ приготовления

  1. Утку хорошо помыть и насухо вытереть. Натереть снаружи и внутри перцем и солью.
    Затем вырезать из яблок сердцевину и нарезать на небольшие дольки.Утка с яблоками - 1Утка с яблоками - 2
  2. Яблоки положить внутрь утки, ее заколоть зубочистками или зашить нитками.
  3. Сильно привязать крылья и ножки утки к корпусу - это сохранить больше соков при запекании утки и обеспечит ей более эстетичный внешний вид. После этого положить утку в форму для запекания и поставить в разогретую до 220 градусов духовку, запекать примерно 15 минут. Потом снизить температуру до 180 градусов и положить картофель нарезанный дольками, запекать все еще приблизительно 70-80 минут.Утка с яблоками - 3Утка с яблоками - 4
  4. В процессе запекания утки, ее нужно постоянно поливать жиром, который из нее выделяется. Утку готова тогда, когда из прокола между корпусом и ножкой  выделяется прозрачный сок. А если сок не выделяется вообще - вы слишком пережарили утку.
  5. С готовой утки нужно убрать зубочистки и нитки, вынуть из нее яблоки и смешать их с картошкой.
  6. Нарезать на порционные куски и отправить утку с яблоками на праздничный стол.

Комментариев

3
  • Lina

    21.03.2012 15:34

    Утка конечно же очень вкусное блюдо, но очень жирное, поэтому если есть желание распрощаться с талией, то уточка самое то что надо *JOKINGLY* .

  • Assubsnaw

    26.01.2023 13:26

    00 add to cart; hygetropin 10 iu x 10 vials 150 how long does it take for tamoxifen to start working 0 EYFP GFAP astrocyte specific expression EYFP No inhibition pAAV GFAP hChR2 H134R mCherry mCherry No activation pAAV GFAP ArchT EYFP EYFP No inhibition pAAV GFAP C1V1 t t TS mCherry mCherry No activation pAAV GFAP Arch3

  • Assubsnaw

    31.01.2023 9:23

    where can i buy priligy online safely The bottom line for day 3 FSH testing seems to be the following Moderately elevated FSH levels in younger patients likely means fewer oocytes in the ovaries but, since the patient is young, the egg quality may still be good

Оставить комментарий
CAPTCHA
Обновить

*

Вверх