Женский Журнал "Остров Любви"

Жареная цветная капуста

Вкусный фоторецепт приготовления жареной цветной капусты. Жареная цветная капуста может подаваться как отдельное блюдо, так и как гарнир.

Количество порций жареной цветной капусты на: 4 человек.
Общее время приготовления: ~ 30 минут.

Ингредиенты

  • 1 кочан цветной капусты
  • 2-3 шт. яиц
  • 100 гр. панировочных сухарей
  • подсолнечное масло
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка молотого черного перца

Жареная цветная капуста - Ингредиенты

Способ приготовления

  1. Цветную капусту промыть и разделить на соцветия (мелкие кочанчики). Кочанчики отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.Жареная цветная капуста - фото 2Жареная цветная капуста - фото 3
  2. В отдельной мисочке вилкой разболтать яйца с солью и перцем (можно добавить специи по вкусу).Жареная цветная капуста - фото 4
  3. Каждое соцветие мокнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях, тщательно обжарить на хорошо разогретой сковородке с достаточным количеством масла со всех сторон до золотистого цвета.Жареная цветная капуста - фото 5Жареная цветная капуста - фото 6
  4. Приятного аппетита!
Оставить комментарий
CAPTCHA изображение
Обновить изображение
*
O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*
Вверх