Желейный торт

Вкусный фоторецепт приготовления желейного торта. Этот торт может стать украшением любого праздничного стола, к тому же он очень вкусный, малокалориен и богатый витаминами. А вот рецепт и процесс приготовления предельно прост. Желейный торт можно приготовить с фруктами и без них. И фрукты можно взять почти любые.

Количество порций желейного торта на: 10 человек.
Общее время приготовления: ~ 40 минут. без учета приготовления желе и замораживания его в холодильнике.

Ингредиенты

• 1 л. сметаны
• 1 стакан сахара
• 3 пакетика желе
• 1 шт. апельсин
• 1 шт. банан
• 2 шт. киви
• 1 пачка крекера
• 35 гр. желатина

Способ приготовления

1. Сначала нужно сделать желе. Для этого необходимо вскипятить воду. Взять три пиалы и растворить в них в горячей воде порошок желе как написано в инструкции. Затем, когда желе немного остынет - поставить его в холодильник. Когда желе застынет, порезать его на маленькие кусочки и перемешать их.
2. После этого раскрошить печенье и порезать все фрукты на небольшие кусочки.
3. Взять большую миску и на дно красиво уложить наши фрукты (потом это будет верхушка торта). Сверху на фрукты выложить половинку желе.
4. Поверх желе выложить половину печенья. Теперь нужно сделать сметанное желе. Для этого взять полстакана горячей воды и растворить в ней желатин. В комбайне или миксером взбить сметану с сахаром, затем добавить растворенный желатин и все хорошо перемешать. Половину этого сметанной жидкости вылить поверх желе, крекера и фруктов.
5. После этого повторить все действия в той же последовательности - выложить фрукты, потом желе и крекер, все залить сметанным желе. Накрыть миску пищевой пленкой и отправить торт в холодильник на ночь. Утром можно наслаждаться желейным тортом. Но сначала его нужно перевернуть на тарелку. Если у вас с первого раза не получилось, тогда окуните миску в горячую воду на минуту и ​​быстро переверните ее.
6. Приятного аппетита!