Мифы о воде

В последнее время практически везде говорят о пользе воды. О том, что вода очищает человеческий организм, помогает в похудении, омолаживает и т.д. Каждый знает о том, что вода очень необходима организму для поддержания жизнедеятельности, но так ли необходимо заставлять себя употреблять её в больших количествах?

Откуда и когда появился миф о том, что суточная норма человека должна составлять восемь стаканов воды, точно не знает никто. Одни утверждают, что это идея доктора Фредерика, опубликованная в его книге в 1974 году. Другие говорят, что это произошло ещё в сороковых годах прошлого века, и опубликованы были такие рекомендации Академией наук США. На самом деле необходимое количество воды зависит от веса тела человека, его обмена веществ и питания, а также и от некоторых факторов, таких, как температура окружающей среды, состояние здоровья человека и его физическая активность.

Вода на самом деле лучшее средство для похудения? Конечно, потребляемость воды снижает поступление калорий в организм, если её пить перед едой. Но это происходит за счёт пары механизмов. Первое - желудок заполняется водой, снижая частично аппетит, а второе - иногда люди ошибочно принимают жажду за чувство голода, и в таком случае жидкость защищает их от лишнего переедания или перекуса. Похудеть можно, если заменять еду водой, но этот способ далеко не полезный. Вода сама по себе жиры не сжигает, и из организма шлаки она не выводит, и никакими волшебными свойствами для снижения веса не обладает.

Ещё существует миф о том, что большое количество воды помогает ускорить пищеварение, а также избавляет от запоров. На деле же увеличенное потребление жидкости поможет при запоре только тем людям, какие сильно обезвожены. Кроме того, если воду пить во время приёма еды - это очень ухудшает процесс пищеварения.

Во многих модных журналах можно встретить советы актрис и моделей о том, что вода - это секрет их бархатной и безупречной кожи. Но избыточное потребление воды благотворно повлияет на кожу только при сильном обезвоживании. Если же такого нет, то от того, что человек выпьет огромное количество воды в сутки, моложе и красивее он не станет, а только увеличит свои походы в туалет.

Все уверены, что чистая вода нанести вред не может. Однако передозировка водой вполне возможна. Если пить пресную воду в большом количестве за короткое время, почки просто-напросто не справятся с её выведением из организма, что приведёт к поступлению воды в кровь, а уже оттуда дальше в клетки тела. Всё это приводит изначально к отёкам конечностей, а в очень серьёзных случаях даже к отёкам мозга и лёгких, что может повлечь за собой смерть. Вывод таков, что за некоторыми исключениями, человеческий организм прекрасно умеет сам регулировать количество воды, необходимое ему для полноценного функционирования, а самый главный механизм этой регулировки - это чувство жажды.