Женский Журнал "Остров Любви"

Доказано, что из нескольких тысяч видов грибов для употребления в пищу пригодно всего около четырехсот. Все остальные являются несъедобными, и чаще всего вызывают отравление. Также к проблемам со здоровьем может привести неправильное хранение и приготовление этого продукта, а также истекший срок годности грибов.

Симптомы отравления грибами

Симптомы отравления грибами зависят от того, какого вида были съеденные грибы, их количества, а также от возраста, веса и общего состояния здоровья человека. Даже самый крепкий иммунитет справиться самостоятельно с поступающими при отравлении в организм токсинами не в состоянии. Поэтому, если после употребления грибов, состояние человека резко ухудшилось, следует незамедлительно обратиться за помощью медиков.

Бледная поганка - это один из самых ядовитых видов грибов, которая распространена на территории бывшего СССР. Даже несколько грамм поганки, попавшие в организм человека, способны привести к летальному исходу. Необходимо помнить, что отравление могут вызвать и те виды грибов, которые не являются ядовитыми, но были неправильно приготовлены или же употреблялись в сыром виде. Точно также опасными являются грибы, которые произрастают около дороги.

Симптомы отравления грибами

Самые первые признаки отравления могут возникнуть как в считанные часы после употребления грибов, так и намного позже. Сначала грибная интоксикация проявляется так же, как и любое другое отравление. К первым симптомам относятся: головокружение, тошнота, боль в желудке и животе, рвота и расстройство стула. В более серьезных случаях возникают галлюцинации, судороги, человек может терять сознание, а также у него нарушается координация движений.

Основная симптоматика интоксикации зависит во многом от того, что именно съел человек. К примеру, поедание такого гриба, как мухомор, сопровождается всеми перечисленными признаками отравления, но к ним добавляются еще и яркие галлюцинации, повышенная активность, а в некоторых случаях и неадекватное поведение пострадавшего.

А вот первым признаком интоксикации бледной поганкой является затяжная диарея, с многочисленными позывами в туалет, которых может быть около двадцати за сутки. Такое состояние человека может привести к обезвоживанию организма, вследствие которого может наступить даже смерть.

Отравление грибами - симптомыВ ядовитых грибах содержаться токсины, которые разрушают печень и почки, а также оказывают негативное влияние на работу сердца и головного мозга. Отравление такими веществами может сопровождаться нарушением дыхания, снижением давления, и даже желтухой. Если человеку, который отравился ядовитыми грибами не оказать своевременную помощь, у него очень быстро разовьется некроз печени и почечная недостаточность, которые чаще всего приводят к летальному исходу.

Комментариев

7
Оставить комментарий
CAPTCHA
Обновить

*

Вверх